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Sec & Aromatique, Blanc, Bourgogne, Vignerons de Buxy, Remy Martin
Un vin frais et aromatique pour un plaisir immédiat. Robe or pâle, aux reflets brillants. Nez floral et de fruits frais. Bouche tendre et aromatique sur des arômes de fleurs blanches et de noisette.
Le Domaine La Cave des Vignerons de Buxy a été créée le 30 Juin 1931, sous l'impulsion de 98 vignerons pionniers de Buxy et des communes environnantes. Ils ont décidé de s'unir pour trouver une solution collective à leurs problèmes de vinification, stockage et commercialisation. Les moyens financiers étaient très limités, seul le courage et la ténacité ont permis aux anciens de faire fonctionner la coopérative. Et pour la première fois, la vente en bouteilles commençait.
Dans l’assiette Poissons en sauce, Légumes crus, Fromages frais, Amuse-bouche, Charcuteries & Terrines.
Dans les vignes Aligoté (100%)
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