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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
Beaucoup de fruits et d'intensité pour ce vin qui a de la personnalité. Robe brillante d'un rouge vif légèrement bleuté. Nez élégant, aromes généreux de fruits noirs. Bouche puissante, veloutée avec des notes fruitées.
Le Domaine En 1830, Etienne BALDES plante ses premières parcelles de Cahors, au Clos Triguedina. Etienne Baldès avait repéré les plus belles terrasses de la vallée du Lot. Depuis, huit générations de vignerons ont assuré la continuité du domaine. Jean BALDES, vigneron passionné et toujours en quête d'innovations, bâtit le premier cuvier inox de l'AOC Cahors en 1976. Dans sa vie de vigneron, il doubla la surface du vignoble et s'orienta vers la production de vins fins. Aujourd'hui, Jean-Luc BALDES assure la continuité familiale à la tête du domaine.
Dans l’assiette Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers, Charcuteries & Terrines, Foie gras
Dans les vignes : Malbec (100%).
