Léger & Frais, Blanc, Bourgogne, La Chablisienne

Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité. Robe or pâle. Nez délicat de fleurs blanches, miel, acacia et finale mentholée. Bouche minérale bien présente puis une finale sur le pamplemousse.

Le Domaine Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d’un fantastique mosaïque de climats, ils révèlent de pures émotions minérales. La maison regroupe près de 300 vignerons et élabore des grands vins blancs de Chablis. Les vins reflètent le soin extrême apporté par les vignerons à la culture de leurs vignes, et la passion des vinificateurs chargés de leur donner une âme.
Dans l’assiette Poissons grillés, Crustacés, Poissons à chair blanche, Terrines de la mer, Mélanges salés.
Dans les vignes Chardonnay (100%).

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Domaine :  La Chablisienne