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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
Riche & Tannique, Rouge, Loire, Domaine de la Lysardière
Belle robe rubis aux reflets violets. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs (confiture de cassis, cerise) et d’épices. Bouche ample, charnue, présentant une jolie structure tannique où se mêlent en finale des arômes de fruits frais et de réglisse.
Cette cuvée célèbre la jeun paysanne angevine Marie Dupin, qui charma Ronsard et fut sa muse.
Le Domaine Le Domaine de la Lysardière couvre la majorité des terroirs de Chinon sur une superficie de 30 ha. Le clos, d’une superficie de 5 ha, surplombe la ville de Chinon. Il est serti de murs de tuffeau blanc et bénéficie d’une très belle exposition. Les vignes s’y épanouissent sur un sol de calcaire friable. Dans l’assiette Servi légèrement frais (14-16°C), il accompagnera les viandes rouges et blanches, les petits gibiers et les recettes à la provençale. Dans les vignes Cabernet franc