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AOP COTEAUX DU LAYON

Domaine du Petit Clocher

BIB 5L

30,30 €
En stock
SKU
G13014

Doux, Blanc , Val de Loire, Bag in Box 5L, Domaine du Petit Clocher

Un vin blanc moelleux, léger et équilibré entre fraîcheur et sucrosité. Robe jaune paille aux reflets vieil or. Nez intense et complexe avec des arômes de miel et d'acacia associés à des arômes floraux et des fruits confits. La bouche est ronde et pleine, parfois onctueuse mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante.

Le Domaine Le Domaine du Petit Clocher est l’œuvre de 4 générations de viticulteurs qui se sont succédées à Cléré Sur Layon. Sachant évoluer pour rester concurrentielle, l’exploitation est passée de 5 à 80ha en 50ans. Tout cela pour parfaire la diversité des terroirs et des cépages sur le vignoble mais aussi assurer la transmission de l’exploitation à une nouvelle génération. Un encépagement sélectionné, adapté à chaque type de terrain, une surveillance constante et sévère de la production, le savoir-faire d’une vinification traditionnelle permettent d’obtenir dans les vins la quintessence des appellations.

Cépage : Chenin 100%

Récolte : Manuelle

Température de service : 8-10°C

Accords mets-vins : Apéritifs et cocktails

Conservation : de 3 à 6 mois.

Nombre de verre : 35 à 40 verres dans un bib 5L.

Plus d’information
Degré 12
Conditionnement 1
Contenance 5
Domaine Domaine du Petit Clocher
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