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Un Cru Classé rond et fruité aux notes de pêche et d'abricot. Robe rose pâle aux reflets saumonés. Nez reflétant la fraîcheur des fruits et les arômes de grenadine, de pêche et d'abricot. Bouche ronde et ponctuée de notes fruitées et épicées.
Le Domaine La Maison Fabre a été créée par Messieurs Louis et Henri Fabre, il y a quelques années, pour commercialiser l'ensemble des domaines et châteaux de la famille Fabre soit 550 hectares sur 7 propriétés en Provence d'Azur. Henri Fabre, Directeur Général, accompagné de sa soeur Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son mari Vincent Grimaldi, gère avec passion cette société, dont l'image évoque prestige et tradition d'un produit noble : le vin.
Dans l’assiette Cuisine Japonaise, Cuisine Chinoise, Poissons en sauce, Poissons crus & Sushis, Poissons à chair rose.
Dans les vignes Grenache (35%), Cinsault (35%), Syrah (30%).
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