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Gourmand & Souple, Vallée du Rhône Rouge, Bag in Box 10L, Skalli Maison Boisset
Un Côtes du Rhône flatteur sur des arômes de fruits intenses et des tanins soyeux. Robe rouge rubis. Nez de fruits mûrs écrasés (framboise, cassis). Bouche fine et ronde. Arômes de fruits prononcés sur une structure veloutée très agréable.
Le Domaine Les vins de la famille Skalli se sont bâtis une solide réputation dans plus de 70 pays à travers le monde. En 2000, Skalli achète les Caves Notre Dame (le caviste le plus réputé du Languedoc) afin de marquer sa volonté de se rapprocher des consommateurs et de la restauration régionale. En tissant des liens étroits avec les meilleurs viticulteurs, il va pouvoir diffuser plus largement sa conception du vin et faire connaître son savoir-faire sur les vins du Sud.
Dans l’assiette Il accompagnera tous vos apéritifs de charcuteries, terrines, tartines salées,ainsi que vos viandes comme la volaille, le veau, et les viandes rouges grillées.
Dans les vignes Syrah, Grenache