Gourmand & Souple, Rouge, Beaujolais, Château de Monternot

Robe grenat intense. Nez délicat sur les petits fruits rouges, cerise, fraise avec des notes épicées. Bouche ample, cacaotée et réglissée où se mêlent les arômes fruités du nez accompagnés de tannins soyeux.

Le Domaine Depuis les années 1860, le Château de Monternot élabore des vins issus des cépages emblématiques du Beaujolais, le gamay et le chardonnay. Planté sur une grande diversité de sols, le vignoble du château s’étend sur 40 hectares où Philippe et Anne oeuvrent depuis 20 ans à la modernisation du domaine. Alliant tradition et modernité, c’est avec audace qu’Anne et Philippe de La Poype vous présentent leur nouvelle gamme qui rend accessible à toutes et à tous le fruit d’un travail passionné.
Dans l’assiette Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Viandes blanches grillées.
Dans les vignes Gamay (100%).

Le Domaine: Depuis les années 1860, le Château de Monternot élabore des vins issus des cépages emblématiques du Beaujolais, le gamay et le chardonnay. Planté sur une grande diversité de sols, le vignoble du château s’étend sur 40 hectares où Philippe et Anne oeuvrent depuis 20 ans à la modernisation du domaine. Alliant tradition et modernité, c’est avec audace qu’Anne et Philippe de La Poype vous présentent leur nouvelle gamme qui rend accessible à toutes et à tous le fruit d’un travail passionné.

Dans l’assiette: Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Viandes blanches grillées, Plats épicés.

Dans les vignes : Gamay (100%)

Domaine :  Château de Monternot