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AOP MOULIS

N°2 de Maucaillou

Château Maucaillou

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HB2112

Léger & Fruité, Rouge, Bordeaux, Château Maucaillou.

Un vin charmeur, puissant et généreusement fruité. Robe rubis sombre, voilée de grenat. Nez puissant et mûr de fruits noirs toastés, épices, réglisse. Bouche dense et puissante, un vin bien en chair, long en bouche avec des tanins soyeux.

Le Domaine Le Chateau Maucaillou tel que nous le connaissons aujourd'hui, est né en 1889, cadeau de mariage de J. Petit Laroche, son fondateur, à son épouse. « MAUCAILLOU » signifie « mauvais cailloux », au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière, principale source de survie à l’époque. Par la suite, on s’est rendu compte que ces croupes de graves constituaient un terroir de prédilection pour les vignobles de haute expression. Ainsi est né Maucaillou, un château viticole bourré de talents, puisque ses vins ne cessent depuis 1889 d’être régulièrement à l’honneur, dans le monde entier, lors de concours et de «dégustations à l’aveugle » entre professionnels.
Dans l’assiette Canard, gibiers, viandes rouges grillées, viandes rouges en sauce.
Dans les vignes Petit Verdot (7%), Merlot (35%), et Cabernet Sauvignon (58%).

En déguster moins

Domaine :  Château Maucaillou

Plus d’information
Millésime 2016
Degré 13
Domaine Château Maucaillou
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