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AOP SAINT EMILION
GRAND CRU
CARILLON DE L'ANGELUS 1999
44,35 €
SKU
0064160
Un très beau second vin. C'est un ensemble de saveurs et de parfums qui sublime les palais de tous les amateurs.
Issu de 3 ha non classés et du vin non retenu pour l'élaboration du premier grand cru classé, voici le second vin de l'Angelus, élevé quinze mois en barrique d'un an. Son terroir est varié: sable, calcaire, argile. L'assemblage est pratiquement à parité entre le merlot et les cabernets. D'une couleur rubis intense, ce 99 offre une belle harmonie olfactive, mariant les fruits rouges, les cerises noires à un boisé finement toasté. La bouche est déjà très plaisante, avec de jolies rondeurs et des tanins soyeux qui permettront de le boire pendant cinq ans sur des viandes blanches ou des fromages doux.
| Pays de fabrication | France |
|---|---|
| Allergènes | Nos vins contiennent des sulfites, nos bières contiennent du gluten |
| Millésime | 1999 |
| Contenance | 0.75 |
| Domaine | Château Angélus |
| Type de vin | Rouge |
| Envie d'un vin Rouge ? | Riche et tannique |
| Envie d'une région ? | Bordeaux |
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