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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
Un vin souple aux arômes de fruits rouges très marqués. Robe pourpre clair. Nez frais de cerise, fraise et cassis. Bouche fruitée et facile, tanins souples.
Cépage : Cabernet Franc 100%
Température de service : 15-16°C
Accords Mets-Vin : Apéritif, Rillons, Omelettes aux champignons, Boeuf, Volaille, Brie de Meaux
Le Domaine Issu de grands-parents agriculteurs, ce n'est donc pas tout à fait un hasard si, un peu après vingt ans, aux alentours de 1811, Jean Baptiste Ackerman quitte la Belgique s'installe en France dans le riche terroir de Saumur. Le jeune flamand qui s'est déjà initié à tous les secrets du champagne concocté au XVIII -ème siècle par le moine bénédictin Dom Pérignon, choisit Saumur sciemment. Il devient ainsi le fondateur à Saumur de la méthode traditionnelle et crée la société éponyme Ackerman. Dans l’assiette Viandes rouges grillées, Boeuf, Viandes blanches grillées, Fromages à pâte molle, Fromages à pâte dure. Dans les vignes : Cabernet Franc (100%).
