Riche & Tannique, Rouge, Loire, Cave coopérative des vignerons de Saumur Robert & Marcel

Robe Rubis soutenu. Ce vin est fruité, friand et équilibré avec des notes épicées. Les tanins sont présent et enrobés offrant une sensation veloutée en fin de bouche.

Les vins Robert&Marcel sont issus de sols argilo-calcaires, à l'origine de la pierre de tuffeau, typique de la région saumuroise. Le climat tempéré de la vallée de la Loire permet aux raisins de développer une maturation idéale livrant ainsi des vins intenses en arômes.

Le Domaine Créée en 1957 à l’initiative de quelques vignerons désireux de mettre en commun leur savoir-faire et leur expérience, la cave coopérative des Vignerons de Saumur a été récemment rebaptisé Robert & Marcel. La marque emblématique « Réserve des Vignerons » devient « Réserve R&M » afin de rendre hommage à Robert et Marcel Neau, les fondateurs de la cave coopérative. Les bouteilles et bib évoluent et se modernisent mais les cuvées restent fidèles à elles-mêmes pour régaler vos papilles !
Dans l’assiette Servi à 16°C, il accompagnera les charcuteries (charcuterie sèche, rillette, mortadelle), les viandes rouges (tournedos sauce paprika), les viandes blanches (pintades aux morilles), les fromages à pâte molle (Saint Nectaire, tommes).
Dans les vignes Cabernet Franc

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Domaine :  Cave des Vignerons de Saumur