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Barbar Blonde 33cl

2,25 €
En stock
SKU
C40003

Blonde, Forte, Belgique, Brasserie Lefebvre

D’un blond profond, la Barbãr dégage au travers de sa mousse onctueuse un nez puissant marqué de miel sans être ostentatoire, accompagné d’un florilège de notes florales, d’épices et d’agrumes.


SON HISTOIRE

L’utilisation de blé tendre donne une attaque ample mais sans lourdeur. Le sucre, apporté par le miel lors de l’ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Dès lors, on découvre une bière douce mais pas sucrée, flanquée d’une pointe d’acidité qui lui donne beaucoup de fraicheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume. Une bière originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier".

En déguster plus

Brasserie:  Brasserie Lefebvre

Plus d’information
Degré 8
Appellation Belgique
Contenance 0.33
Domaine Brasserie Lefebvre
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