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On en parle beaucoup depuis quelques années, et le BIB est partout...surtout chez Festicave, bien sûr ! 

Oui mais au fait, c'est quoi un BIB ?

Littéralement "Sac dans une boîte", le concept du bag-in-box™ a été inventé par William R. Scholle en 1955.

Il a été utilisé aux Etats-Unis pour le conditionnement du lait, mais ce sont les Australiens qui ont eu l’idée d’utiliser ce système pour conditionner du vin. Merci à eux !

Cet emballage se compose de trois éléments :
• une caisse en carton
• une poche étanche
• un robinet de soutirage inséré dans le goulot qui est soudé sur la poche.

Contrairement au vieux cubi, qui véhiculait une image assez médiocre, le 

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