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Léger & Frais, Rouge, Sans alcool, Bio & Végan, Languedoc Roussillon, Domaine Pierre Chavin
Un des rares vins sans alcool biologique non fermentée. Par sa technique, nous retrouvons des arômes de fruits avec une belle matière tannique. Sa proximité avec le vin est bluffante. Robe rouge rubis très profonde. Nez exaltant avec des arômes caractéristiques du cépages tels que les fruits confiturés, le cassis, la griotte, la vanille et les clous de girofle. Bouche axée sur le fruit, offre une très belle matière tannique. Les notes épicées et poivrées confèrent chaleur et persistance à la finale.
Le DomainePierre Chavin, assembleur et éleveur de vins français, a la culture de l’innovation et de la différenciation ancrées dans son ADN. Le vin est une histoire de passion et d’amour, chaque création est élaborée à la manière d’une pièce de haute couture. Les collections viniques Chavin jonglent entre tradition et originalité, elles proposent des vins innovants de l’intérieur à l’extérieur et misent sur des packagings résolument différents axés sur le Made in France, toujours accompagnés d’une pointe d’audace.
Dans l’assiette Boeuf, Antipasti & Légumes grillés, Fromages frais, Viandes blanches en sauce.
Dans les vignes 100% Cabernet Sauvignon