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COGNAC

Small Batch Pacherenc du Vic Bilh Finish

Drouet

69,30 €
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SKU
A60096

Floral & Fruité, France, Cognac d'exception Petite Champagne 2e cru

Patrick Drouet a expérimenté la double maturation : ce lot très restreint de Petite Champagne 2010 a d’abord été élevé en fûts de cognac avant de passer 9 mois dans des fûts ayant contenu du Pacherenc du Vic Bilh, vin liquoreux du Sud-Ouest de la France. Robe claire, jaune or. Nez aux notes de fruits, de pêche de vigne, de miel. En bouche on découvre une subtile chaleur, un bel équilibre et grande persistance. Agréable sucrosité où l’on retrouve des arômes de sucre vanillé mais aussi d’agrumes. Ce cognac cask finish est une série originale de seulement 600 bouteilles numérotées individuellement. Il a été embouteillé à 45% vol. et ravira les amateurs de whiskies.

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Degré 45
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