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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
La Dément'Brée 33cl de la Brasserie De Sutter est une bière artisanale ambrée gourmande.
Un apport en malt spécifique dans la recette. lui donne sa couleur acajou et dorée.
Sa force est tempérée par les arômes de caramel et de biscuit. Son amertume équilibre les saveurs en bouche qui tendent jusqu’aux notes fruitées de la levure.
Accords Mets-bière : apéritifs, desserts et mets sucrés.
La Brasserie : La Brasserie De Sutter est fondée par Antoine et Frédéric De Sutter, deux frères passionnés par la bière et par sa fabrication. En 2008, ils se lancent dans des tests de création de recettes et suite à l’obtention de leurs diplômes en agronomie ainsi qu’en brasserie, les premières bières voient le jour. Les bières de la gamme Folies ne sont pas pasteurisées, ce qui permet de conserver toutes les saveurs. Du brassage au produit fini, six semaines de processus sont nécessaires à la fabrication de nos bières, c’est ainsi que les arômes se développent et mûrissent parfaitement. Le respect rigoureux de ces étapes permet d’obtenir un produit de qualité au goût fin et équilibré.