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Un vin à la bulle persistante et aux saveurs de pêche et d'abricot. Robe jaune paille avec un fin perlant. Arômes au nez fruité et aux notes intenses de fleur d'oranger. Saveurs en bouche douce et fruité.
Le Domaine Le groupe Perlino Optima possède et distribue de nombreux domaines à travers l'Italie: - Antine Storiche : installée à Radda in Chianti, elle fait partie du Consorzio del Gallo Nero, garant du respect des traditions et des critères de qualité indispensables à la production du plus célèbre des vins italiens.- Scanavino : fondée dans les années 1920, elle entretient aujourd'hui la tradition et le savoir-faire qui font le succès des vins tranquilles et pétillants de la maison depuis ses débuts. Dans l’assiette Dessert à base de fruits rouges, Tartes aux fruits, Dessert à base de chocolat, Mélanges salés, Amuse-bouche. Dans les vignes Moscato Bianco di Canelli (100%).