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EDDU Silver
Whisky Pur Blé Noir de Bretagne
51,26 €
SKU
0301305
Le premier whisky de blé noir au monde
Médaille d'Argent aux World Whiskies Awards France 2025
Catégorie Grain - No Age Statement
En lançant Eddu Silver en 2002, la Distillerie des Menhirs crée le premier whisky de blé noir au monde. Le Silver, signature de la distillerie bretonne, est vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du cognac et se caractérise par son caractère fruité et équilibré, pulpeux et onctueux. Le choix de cette céréale s’inscrit clairement dans une logique de goût au dépens de la productivité : son rendement en alcool étant deux fois moindre que celui de l’orge et son rendement agricole quatre fois plus faible.
- Nez : Intense et complexe. Agrumes, noisette grillée, notes florales (rose, bruyère).
- Bouche : Fruitée et épicée. Pommes, abricots confits, cannelle, noix de muscade.
- Finale : Fruitée et équilibrée, avec une belle sensation de fraîcheur.
| Allergènes | Nos vins contiennent des sulfites, nos bières contiennent du gluten |
|---|---|
| Degré | 42 |
| Appellation | Pur Blé Noir |
| Contenance | 0.7 |
| Domaine | Distillerie des Menhirs |
| Riche et Léger | Oui |
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