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FestiCave,
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Ce whisky est le fruit de la vision de Kimio Yonezawa, maître distillateur, qui souhaitait créer un whisky authentique et élégant, vieilli dans des conditions uniques, près des rives de la mer intérieure de Seto, où les brises salées jouent un rôle essentiel dans le processus de maturation.
Type : Pure Malt Whisky
Distillerie : Kaikyō, Japon
Alcool : 46%
Distillation : Double distillation en alambic Forsyth's pot still
Vieillissement : Fûts d'ex-Bourbon, d'ex-Sherry, puis finition en fûts d'ex-Umeshu (liqueur de prune japonaise)