Fin & Equilibré, Val de Loire Blanc, Bag in Box 10L, Famille Dubreuil

Couleur d'un jolie jaune doré. Nez intense et floral, notes d'agrumes. Attaque souple, notes de fruits secs et de fleurs blanches.

Le Domaine Le Vignoble du Domaine du Moulin Camus. Vignerons à Vallet, au cœur de l’AOP Muscadet Sèvre et Maine, Catherine et François sont passionnés par le Melon de Bourgogne, cépage unique de ce merveilleux vin. Au fil des voyages et des millésimes, ils nous font part de leur passion pour un cépage et son terroir. Le Micaschiste règne en maître sur le domaine de 45 hectares. « C’est un terroir fabuleux ! Si vous respectez la nature, le sol, le climat, cette roche vous donne un Muscadet exceptionnel, alliant finesse et fraîcheur. »
Dans l’assiette Il accompagnera tous vos apéritifs classiques ou créatifs !
Dans les vignes Chardonnay 100%

Accords Mets-vin : Viandes blanches, terrines et apéritif (en kir)

Domaine : Laure et Stéphane Dubreuil gèrent aujourd'hui le domaine, qui s’étend sur 50 hectares de vignes sur la terre de leurs ancêtres. Plus de sept générations ont vécu en travaillant ce sol avec passion et amour du vin. Le principal cépage produit est le Sauvignon-Blanc, cépage emblématique de la région. Mais également d'autres cépages pour les vins Blancs : le Chardonnay et le Chenin et pour les vins rouges et rosés :  le Gamay Noir, le Cabernet-Franc et le Malbec (Côt). Engagés depuis de longues années dans une méthode culturale favorisant la biodiversité des sols et la réduction d’intrants, le domaine est labellisé HVE (Haute Valeur Environnementale).

Conservation : de 3 à 6 mois.

Nombre de verre : 70 à 80 verres dans un bib 10L.

Mise en bib : Au domaine