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De la vivacité associée à de jolis arômes de fruits blancs. Robe presque blanche avec de légers reflets or. Bulle fine et dense. Nez très frais, jolis arômes de fruits blancs (pomme, poire) et d'acacia. En bouche, élégance et vivacité. Une jolie longueur sur la douceur.
Le Domaine Installée au cœur de l'appellation Soave en Vénétie, la coopérative Cantine Riondo élabore et distribue une gamme sélective et réussie de vins tranquilles et effervescents reconnus pour leur typicité. Cette coopérative dynamique et pionnière a su se doter d'un outil de production performant et mettre en place des méthodes de vinification modernes pour répondre aux critères de qualité les plus exigeants.
Dans l’assiette Amuse-bouche, Fruits frais, Cuisine Italienne, Tartes aux fruits
Dans les vignes Glera, autres cépages.
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