LA MAISON DU RHUM Réunion

Distillé en 2008 en colonnes multi-étagées, vieilli en fûts de chêne français et fûts de cognac.

Fondée en 1886, Rivière du Mât est l'une des rares distilleries au monde à produire aussi bien des rhums traditionnels que des rhums agricoles. Elle possède deux colonnes de distillation : une simple offrant des rhums puissants et une triple proposant des rhums plus légers.

Quant à leur élevage, il est orchestré par Christian verger, l'un des plus grands experts au monde du vieillissement, et réalisé principalement en fûts de chêne français.