Léger et Subtil, Ecosse, Highlands, Single malt

Mise en bouteille sous le nom Robert Burns, cette jeune version du single malt d’Arran vient tout juste d’être relookée. Elle se présente désormais dans une nouvelle bouteille et arbore fièrement le portrait de son ambassadeur. Vieillie essentiellement en ex-fûts de bourbons et en ex-fûts de sherry, cette nouvelle version dorénavant est embouteillée à 43% au lieu de 40%.

☆☆☆☆	★★☆☆	★★★☆	☆☆☆☆

Highlands C'est dans cette région la plus vaste d'Ecosse, que sont produits des whiskies très variés : moelleux ou ronds, avec des notes florales ou maritimes. Les Highlands du whisky se subdivisent en quatre régions, qui ont chacune leurs typicités organoleptiques.
Single malt Whisky élaboré uniquement à partir d'orge maltée et provenant d'une seule distillerie, qui lui donne son nom. Un single malt résulte de l'assemblage de plusieurs fûts de nature et d'âge différents.

En savourer plusEn savourer moins