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AOP SAINT EMILION
GRAND CRU
350° DE BELLEVUE 2015
29,90 €
SKU
0067633
Un vin soyeux et vibrant avec un nez frais et fruité. En bouche, ce vin est souple. Une grande structure, des tanins sophistiqués qui apportent un côté fondant à la finale.
Il est conseillé de le déguster sur des viandes rouges et des fromages.
Appellation
L'appellation Bordeaux Saint-Émilion se situe sur la rive droite du Libournais et s'étend sur 5 400 hectares. C'est sur cette même superficie que l'on retrouve l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Contrairement au classement de 1855 des vins du Médoc, le classement de Saint-Émilion de 1955 est revu tous les 10 ans. Ce classement a été mis en place suite au succès des vins de l'appellation. Le climat est effectivement idéal pour la viticulture et les sols sont variés. De plus, on retrouve des sols argileux, calcaires, argilo-limoneux et sableux.
Cépage Bordeaux Saint-Émilion
Le Merlot est le cépage principal de l'AOC et c'est le seul utilisé pour la production du grand cru 350° De Bellevue. C'est d'ailleurs dans la région du Libournais qu'il naît d'un croisement puis prend son envol et devient un cépage incontournable de nos jours. C'est un des cépages rouges qui apporte le plus de couleur et d'arômes fruités. Il fait ressortir des notes de cassis, de mûres, de framboise ou de cerise
| Pays de fabrication | France |
|---|---|
| Allergènes | Nos vins contiennent des sulfites, nos bières contiennent du gluten |
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 0.75 |
| Domaine | Château de Bellevue |
| Type de vin | Rouge |
| Envie d'un vin Rouge ? | Gourmand et Souple |
| Envie d'une région ? | Bordeaux |
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