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Terre Nouvelle
IGP Var Blanc
Bio
7,55 €
SKU
0084773
Vin léger, frais, fruité.
Robe brillante jaune or, nez aux arômes de fruits à chair blanche. Bouche ample et fruitée avec finale acidulée et fraîche
Terre Nouvelle est un vin présenté en IGP Var Correns, une nouvelle mention de territoire depuis 2021.
Son territoire s'étend de la vallée de l'Argens, passe par les abords du village, pour aller s'étirer vers les plateaux plus étroits proches du Bessillon. Cette montagne a une hauteur de 813 m dont les roches calcaires datent du jurassique. Son nom vient de bessoun qui signifie en jumeaux (il a en effet un frère, le petit Bessillon, plus à l'ouest qui culmine à 669 mètres).
Les parcelles en tuf calcaire autour du village fournissent les plus belles cuvées, car elles profitent d'un microclimat au pied du Bessillon, avec des nuits très fraîches et un réseau hydrographique fourni, riche en sources, qui alimentent l'Argens.
Les parcelles argilo-calcaires du bord de la rivière, comme les coteaux plus caillouteux, affichent de vraies typicités permettant de varier les assemblages et d'étendre la gamme des vins.
| Pays de fabrication | France |
|---|---|
| Allergènes | Nos vins contiennent des sulfites, nos bières contiennent du gluten |
| Degré | 12.5 |
| Appellation | IGP Var |
| Contenance | 0.75 |
| Domaine | Estandon |
| Type de vin | Blanc |
| Envie d'un vin blanc ? | Ample et riche |
| Envie d'une région ? | Provence-Corse |
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