Léger et Subtil, Irlande, Cork County, Blended

Cette version est un blend à base de pure pot still whiskey, c'est à dire à base d'un whisky composé et d'orge malté et d'orge non malté. C'est un style de whisky unique à l'Irlande et qui lui confère un goût tout à fait à part. Style : fruité, frais. Acidulé et mentholé. Nez : beaucoup de caractère. Notes d'agrumes, citron, jus de cassis. Bouche : équilibré entre les notes boisées et fruitées du nez. Finale : sur l'orge en cours de maltage et les céréales.

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Whiskeys Irlandais En Irlande, la notion de région n'existe pas, la particularité des whiskeys irlandais est faite en fonction de chaque distillerie. Les whiskies irlandais sont ronds et fruités, souvent issus de triple distillations. Les alambics sont 6 fois plus grands qu'en Ecosse, ce qui produit un whisky léger et fin, le plus souvent tourbé.
Blended Whisky provenant de différentes distilleries et résultant de l'assemblage de différents whiskies de malt et/ou de grain.

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