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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
Un Carménère typique: élégant, sur les fruits rouges avec de jolis tanins. Robe rouge sombre typique de ce cépage. Nez aux arômes intenses de fruits rouges bien équilibrés par les tanins du Carménère. Bouche élégante et équilibrée.
Le Domaine Fondé en 1993, Cono Sur est situé à la pointe de l'Amérique du Sud, qui a la forme d'un cône, d'où son nom Cono Sur. Ce domaine récent a su rapidement s'imposer comme l'une des valeurs sûres de Colchagua. C'est tout simplement le domaine le plus médaillé du Chili en 2013 ! Il doit ce succès notamment à l’œnologue de la maison, Adolfo Hurtado, qui a donné, à force de persévérance, une personnalité à chacun de ses vins.
Dans l’assiette Viandes rouges en sauce, Cuisine Sud-Américaine, Tacos, Fromages à pâte dure, Tapas.
Dans les vignes Carménère (85%), Cabernet Sauvignon (5%), Syrah (5%), Malbec (2%), Carignan (2%), A. Bouchet (1%).
