+ de 100 Tirages Pression (Sablé-sur-Sarthe / Segré-en-Anjou Bleu / Château-Gontier-sur-Mayenne)
Notre service de mise à disposition de tirage pression permet aux associations comme aux particuliers de profiter facilement d’une bière pression de qualité pour tous leurs événements, avec une solution conviviale, pratique et clé en main adaptée à chaque besoin.
1 – Tireuse à bière
Tirage Froid sec
Fonctionnement
- Raccorder la prise de courant 220 V à une alimentation 220 V 16A.
- Mettre en perce le fût : percuter la tête. Ouvrir le robinet d’arrêt de la tête de débit.
- Mettre l’interrupteur sur ON au dos de la machine
- Purger le tirage en plaçant une bouteille en plastique vide sous le bec du robinet de tirage ouvert à fond. Une fois que la bière coule claire, refermer le robinet. Procéder de la même manière pour le second tirage si deux têtes. Laisser l’appareil faire son froid (15 min).
À la fin de votre événement
- Débrancher la prise de courant.
- Fermer le robinet d’arrêt de la tête de débit.
- Débrancher la tête de débit du fût.
2 – Tireuse à bière
Tirage À eau
Mise en route
- Vérifier que le robinet rouge de vidange de la cuve soit fermé avant de la remplir.
- Soulever le capot et remplir la cuve jusqu’à l’indicateur de niveau d’eau max.
- Raccorder la prise de courant 220 V à une alimentation 220 V 16A. Le compresseur doit se mettre en fonctionnement.
- Remettre le couvercle en place.
- Raccorder le flexible haute pression à la bouteille de CO2 en serrant la molette à la main. Passer le câble de sécurité derrière le robinet de la bouteille de CO2 Ouvrir la bouteille de CO2 lentement, puis à fond
- Mettre en perce le fût : percuter la tête. Ouvrir le robinet d’arrêt de la tête de débit.
- Purger le tirage en plaçant une bouteille en plastique vide sous le bec du robinet de tirage ouvert à fond. Une fois que la bière coule claire, refermer le robinet. Procéder de la même manière pour le second tirage si deux têtes. Laisser l’appareil faire son froid (2 h minimum.
À la fin de votre événement
- Débrancher la prise de courant et fermer la bouteille de CO2. Déconnexion des fûts.
- Fermer le robinet d’arrêt de la tête de débit
- Débrancher la tête de débit du fût et enclencher la tête de débit dans le vide pour décompresser le CO2. Débrancher le flexible de CO2.
- Ouvrir le robinet de vidange de la cuve et laisser l’eau s’évacuer : ne pas oublier qu’il faudra laisser fondre le banc de glace.
- UNE FOIS LA CUVE VIDÉE, REFERMER LE ROBINET.
3 – Tirage Pression Mobile
Standard et EasyTap
Mise en route
- Installer la tireuse sur une surface stable et plane
- Brancher l’appareil (si réfrigéré) et vérifier qu’il est prêt
- Connecter le fût à la ligne de bière
- Brancher le CO₂ ou activer le système EasyTap
- Ouvrir progressivement la pression
- Faire un premier test de tirage
- Vérifier que le débit est fluide et sans excès de mousse
À la fin de votre événement
- Fermer la pression de CO₂ et couper l’alimentation de la tireuse (si réfrigérée).
- Déconnecter le fût et purger les lignes pour éviter toute pression résiduelle.
- Rincer les tuyaux et le bec de tirage à l’eau claire (voire solution de nettoyage si disponible).
- Nettoyer les parties en contact avec la bière (robinet, raccords, égouttoir).
- Essuyer et sécher l’ensemble du matériel pour éviter l’humidité et les dépôts.
Mise à disposition de Gobelets
Nous mettons gratuitement à votre disposition des Gobelets « Ecocup »
Selon les périodes, nous proposerons ce service en fonction des stocks disponibles.
Attention : Les gobelets doivent nous êtres retournés propres et secs. Dans le cas contraire, nous facturerons 0.20€ par gobelet sale, humide ou manquant.
1 – Dépannage Tireuse à bière – Tirage « Froid sec »
Voici quelques astuces pour vous aider à dépanner votre Tirage pression
2 – Dépannage Tireuse à bière – Tirage « À eau »
Voici quelques astuces pour vous aider à dépanner votre Tirage pression
