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FestiCave,
C'est une équipe de 10 cavistes passionnés qui tentent de répondre au mieux à vos attentes, c'est aussi votre partenaire événementiel qui saura vous accompagner dans tous types de manifestations associatives et familiales. Festivals, Concerts, Anniversaires, Mariages, Barbecue, Buvette, Marchés, Départ en retraite.... Tous les endroits nous sont accessibles.
Sec & Aromatique, Rosé, Côtes Catalanes, Domaine Cazes, Bio
Un vin bien équilibré entre les fruits rouges et la fraîcheur. Robe rose pâle avec des reflets framboise. Nez élégant, sur des notes fraîches de petits fruits rouges des bois. Bouche vive avec un bel équilibre.
Le Domaine Il était un village perché sur l'Agly, un village perché méritant d'être visité. A quelques pas de là, une parcelle de vigne, sur un terroir unique de schiste et de granit. Surplombant les allés de grenache et de carignan, on aperçoit au loin une petite cabane de pierre celle d'un vigneron. Le protégeant du vent, des nuits fraîches et des jours d'orages, c'est l'allié idéal des longues journées de travail. Le Cazot c'est le nom qu'on lui donne en pays Catalan et en son sein raisonne les vendanges d'antan.
Dans l’assiette Amuse-bouches, Poissons à chair blanche, Salades composées en sauce.
Dans les vignes Grenache, Syrah
