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De fines bulles élégantes et de jolis arômes de fruits : un vrai vin de plaisir. Robe jaune pâle. Arômes Nez floral, des notes vanillées avec une pointe de miel. Saveurs Bouche souple et fraîche sur des arômes de fleurs blanches.
Le Domaine Issu de grands-parents agriculteurs, ce n'est donc pas tout à fait un hasard si, un peu après vingt ans, aux alentours de 1811, Jean Baptiste ACKERMAN quitte la Belgique s'installe en France dans le riche terroir de Saumur. Le jeune flamand qui s'est déjà initié à tous les secrets du champagne concocté au XVIII -ème siècle par le moine bénédictin Dom Pérignon, choisit Saumur sciemment. Il devient ainsi le fondateur à Saumur de la méthode traditionnelle et crée la société éponyme ACKERMAN. Dans l’assiette Volailles, Viandes blanches en sauce, Glaces, Fruits frais, Poissons à chair blanche. Dans les vignes Chenin, Chardonnay, Ugni Blanc.
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